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Infotainment im Wattenmeer

Austernbank-Tour ab List

Der Sylter Delikatesse auf der Spur!

MITTWOCHS // 01.05. - 27.10.2024

  • 16:00 - 17:15 Uhr

 

Hinweis: Aus hygienischen Gründen können leider keine Hunde mit an Bord genommen werden.

Anlegerinfo: Hafen List // Am Hafen 22, 25992 List/ Sylt

Detail Rettungsring Ausflugskutter Rosa Paluka
Zur Sylter Royal

Wir fahren mit der „Rosa Paluka“ vom Lister Hafen ins Wattenmeer (Nationalpark Wattenmeer) und fischen mit einem Netz. Als Beifang holen wir auch Austern vom Meeresboden. Anschließend können Sie Sylter Austern an Bord probieren. Ein Guide des „Naturgewalten Sylt" erläutert Ihnen die Geschichte der ehemaligen Austernfischerei bis zu heutigen Zucht der „Sylter Royal".

Wir fahren mit der „Rosa Paluka“ vom Lister Hafen ins Wattenmeer (Nationalpark Wattenmeer) und fischen mit einem Netz. Als Beifang holen wir auch Austern vom Meeresboden. Anschließend können Sie Sylter Austern an Bord probieren. Ein Guide des „Naturgewalten Sylt" erläutert Ihnen die Geschichte der ehemaligen Austernfischerei bis zu heutigen Zucht der „Sylter Royal".

Geschichte

Die Austernfischerei auf Sylt hat eine lange Tradition: Vor List lagen einst die ertragreichsten Austernbänke der Westküste – bis an den Zarenhof wurde die Delikatesse geliefert, jährlich wurden mehr als 1 Million Austern aus dem Wattenmeer gefischt. Heute haben sich neue Austernbänke vor List angesiedelt.

Die Austernfischerei auf Sylt hat eine lange Tradition: Vor List lagen einst die ertragreichsten Austernbänke der Westküste – bis an den Zarenhof wurde die Delikatesse geliefert, jährlich wurden mehr als 1 Million Austern aus dem Wattenmeer gefischt. Heute haben sich neue Austernbänke vor List angesiedelt.

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Austern im Wattenmeer

Sylter Geschichte hautnah